Agrozine.id – Ikan Gabus merupakan jenis ikan air tawar yang dapat ditemukan di sungai, rawa, danau. Ikan gabus menjadi salah satu ikan yang paling digemari untuk dikonsumsi. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon. Sudah banyak penelitian yang menyebutkan bahwa ikan gabus memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Berikut ini tim Agrozine.id rangkum 10 manfaat ikan gabus yang baik untuk kesehatan tubuh.
- Menjaga keseimbangan cairan tubuh
Di dalam ikan gabus terdapat zat albumin yang berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.
- Baik untuk pencernaan
Tekstur daging ikan gabus yang empuk dan lembut baik untuk pencernaan kamu. Hal ini dikarenakan kandungan protein kolagen yang lebih rendah dibanding kadar protein yang terkandung pada daging.
- Pembentukan dan pertumbuhan otot
Kandungan protein ikan gabus yang tinggi sangat baik untuk membantu dalam proses pembentukan otot pada tubuh.
- Mempercepat penyembuhan luka
Albumin adalah salah satu jenis protein yang sangat penting dalam proses penyembuhan luka pada tubuh. Ikan gabus ini memiliki kadar albumin yang tinggi.
- Menambah pasokan energi
Ikan gabus memiliki kadar kalori yang tinggi, sehingga bisa untuk menambah pasokan energi dan membuat tubuh tidak lemas.
- Mambantu pertumbuhan tulang dan gigi
Kalsium dan Fosfor merupakan dua mineral yang amat dibutuhkan tubuh manusia agar dapat mencapai pertumbuhan tulang dan gigi secara maksimal. Ikan Gabus mengandung banyak kalsium (60 mg/100 gram) dan fosfor (70 mg/100 gram).
- Meningkatkan imunitas
Ikan gabus mengandung vitamin B1 yang merupakan salah satu vitamin yang berguna untuk meningkatkan imun pada tubuh.
- Memperbaiki gizi buruk
Konsumsi ikan gabus secara rutin dapat mengatasi kekurangan gizi, karena kandungan nutrisi dalam ikan gabus hampir memenuhi keseluruhan kebutuhan gizi harian terutama pada anak-anak.
- Mengatasi hipoalbuminemia
Ikan gabus dikenal memiliki kandungan albumin yang tinggi, sehingga cocok untuk kamu yang kekurangan albumin atau hipoalbuminemia. Gejala hipoalbuminemia antara lain adalah seperti edema, nafsu makan berkurang, diare, mual, hipotens, penyakit kuning, dan sebagainya.
- Baik untuk penderita diabetes
Kandungan kalorinya yang tinggi baik untuk penderita diabetes. Jadi, penderita diabetes tidak perlu bingung lagi untuk memenuhi kalori harian.
Itulah 10 manfaat baik ikan gabus untuk kesehatan tubuh kamu. Cara paling umum untuk mendapatkan manfaat ikan gabus untuk kesehatan adalah dengan mengonsumsinya secara langsung. Ikan gabus dapat diolah menjadi berbagai macam jenis masakan sesuai dengan selera kamu. Semoga informasi ini bermanfaat ya. (ran)
