Home Peternakan Mengenal Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan

Mengenal Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan

ujilaboratorium.files.wordpress.com

Agrozine  Maraknya peredaran produk-produk hewani di masyarakat memerlukan sebuah lembaga yang menjamin keamanan dan kualitas produk tersebut. Masyarakat Indonesia perlu bersyukur karena memiliki lembaga tersebut, yaitu Balai Pengujian Mutu Dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH) yang merupakan Unit Pelaksana Teknis Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian. BPMSPH mempunyai tugas melaksanakan pemeriksaan, pengujian, dan sertifikasi keamanan, dan mutu produk hewan. Dalam pelaksanaan tugasnya BPMSPH ditunjang oleh tenaga-tenaga terlatih sesuai dengan bidang tugasnya.

Dalam melaksanakan tugas dan fungsinya, BPMSPH merencanakan dan melaksanakan program pemeriksaan, pengujian, dan sertifikasi keamanan dan mutu produk hewan secara profesional sehingga menjadi Laboratorium Referensi Nasional untuk Pengujian Keamanan dan Mutu Produk Hewan sesuai persyaratan yang ditetapkan.

BPMSPH terletak di jalan Pemuda No 29A Bogor 16161, berdiri di atas luas lahan sekitar 8000 m2 yang lokasinya berdampingan dengan bekas rumah potong hewan Kota Bogor di sebelah selatan dan Dinas Pendapatan Daerah Kota Bogor di sebelah utaranya. Balai pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan berdiri dimulai dengan terbitnya Surat Keputusan Mentri Pertanian No. 466/Kpts/OT.210/6/1994 pada 9 Juni 1994 tentang organisasi dan Tata Kerja Loka Pengujian Mutu Produk Perternakan yang berkedudukan di Bogor Jawa Barat dengan wilayah kerja di seluruh Indonesia. Pada 1995-1996 ditetapkan untuk sementara waktu seluruh kegiatan Loka Pengujian Mutu Produk Perternakan (LPMPP) bersinergis dengan Balai Pengujian dan Sertifikasi Obat Hewan (BPMSOH) yang berlokasi di gunung Sindur Bogor.

Loka Pengujian Mutu Produk Peternakan (LPMPP) berdiri pada bulan 29 Mei 2000. Kemudian, pada tanggal 20 Agustus 2001 sesuai dengan SK Menteri Pertanian nomor 459/Kpts/OT.210/08/2001  Status LPMPP berubah menjadi BPMPP (Balai Pengujian Mutu Produk Peternakan), yang akhirnya Pada 29 Mei 2013, BPMPP berubah nama menjadi Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH) dibawah dan bertanggung jawab kepada Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan berdasarkan Surat Keputusan Peraturan Menteri Pertanian No.60/OT.140/5/2013 pada 24 Mei 2013 dan secara teknis dibina oleh Direktorat Kesehatan Masyarakat Veteriner.

Saat ini BPMSPH telah memiliki laboratorium terpadu yang terdiri dari Laboratorium Cemaran Mikroba I, Laboratorium Cemaran Mikroba II, Laboratorium Skrining Residu Obat dan Antibiotik Mikrobial Resistence (AMR), Laboratorium Kimia I dan Laboratorium Kimia II dan Bioteknologi. Selain itu, BPMSPH telah mendirikan gedung Bimtek Laboratorium Spesifikasi Kesmavet.

Untuk mendukung tugas-tugasnya, BPMSPH menyelenggarakan fungsi-fungsi berikut:

  • Penyusunan program, rencana kerja, dan anggaran, pelaksanaan kerjasama, serta penyiapan evaluasi dan pelaporan.
  • Pelaksanaan penyiapan sampel pengujian keamanan dan mutu produk hewan.
  • Pelaksanaan pemeriksaan dan pengujian keamanan dan mutu produk hewan.
  • Penyiapan perumusan hasil pengujian keamanan dan mutu produk hewan.
  • Pengembangan teknik dan metode pemeriksaan dan pengujian keamanan dan mutu produk hewan.
  • Pelaksanaan pemantauan dan surveilans keamanan dan mutu produk hewan.
  • Pelaksanaan pengambilan sampel, pemeriksaaan, pengujian dan pemberian saran untuk mendukung sertifikat unit usaha produk hewan.
  • Pelaksanaan pengambilan sampel, pemeriksaan, pengujian,dan pemberian saran untuk mendukung sertifikasi unit usaha produk hewan.
  • Pelaksanaan sertifikasi hasil uji dan sertifikasi keamanan dan mutu produk hewan.
  • Pelaksanaan kajian resiko produk hewan berdasarkan hasil uji.
  • Pelaksanaan pengkajian batas maksimum residu dan cemaran mikroba.
  • Pelaksanaan pelayanan laboratorium rujukan dan acuan pengujian keamanan dan mutu produk hewan
  • Pelaksanaan bimbingan teknis dan diseminasi informasi laboratorium veteriner yang membidangi kesehatan masyarakat veteriner.
  • Penyelenggaraan uji profisiensi produk hewan.
  • Pelayanan teknis kegiatan pemeriksaan, pengujian, dan sertifikasi keamanan dan mutu produk hewan.
  • Pelaksanaan Urusan Tata Usaha dan Rumah Tangga BPMSPH.

BPMSPH memiliki visi “Mewujudkan BPMSPH sebagai lembaga pemeriksaan, pengujian dan sertifikasi keamanan dan mutu produk hewan nasional yang handal dan bertaraf internasional.”

Adapun misi Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan adalah sebagai berikut:

  • Meningkatkan pelayanan pemeriksaan, pengujian keamanan dan mutu produk hewan dengan menerapkan persyaratan laboratorium yang diakreditasi;
  • Meningkatkan kompetensi dan kapasitas laboratorium dalam rangka menjamin keabsahan/validitas hasil pengujian dan mewujudkan produk hewan yang aman, sehat, utuh, dan halal;
  • Melaksanakan sertifikasi keamanan dan mutu produk hewan;
  • Meningkatkan pemantauan, pengamatan, dan pengawasan dalam rangka mewujudkan penjaminan produk hewan yang aman, sehat, utuh, dan halal;
  • Meningkatkan pengembangan teknis dan metode pengujian keamanan dan mutu produk hewan yang didukung dengan peningkatan sarana dan prasarana;
  • Meningkatkan jejaring kerja dengan pelanggan dan Stakeholders/lembaga terkait.

Fasilitas dan Peralatan Laboratorium yang ada di BPMSPH:

  • Liquid Chromatography (LC)
  • Gas Chromatography (GC)
  • High Performance Liquid Chromatography (HPLC)
  • Atomic Absorbtion Spectrophotometer (AAS)
  • Enzyme Linked ImmunoSorbent Assay (ELISA)
  • Multi Analyte Residue (Evidence Investigator)
  • Real Time Polymerase Chain Reation (RT-PCR)
  • UV- Visible Spectrophotometer
  • Biosafety Cabinet II
  • Centrifuge
  • Incubator
  • Shaker
  • Ultralow Freezer
  • Microwave Digestor
  • Fume Hood
  • Biosafety Containment

Demikian informasi tentang Balai Pengujian Mutu dan Sertifikasi Produk Hewan (BPMSPH). Semoga bermanfaat, selamat berbudidaya, dan semoga sukses!

Yuk Sobat, Tonton Video Menarik Ini:

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here