Agrozine.id -Berbisnis di bidang peternakan memang menjadi salah satu pilihan menguntungkan. Beternak kambing salah satunya. Kambing salah satu hewan ternak yang banyak dicari karena memberikan banyak manfaat sekaligus. Daging kambing banyak dicari untuk memenuhi kebutuhan bahan olahan di pasar kuliner. Selain itu beternak kambing juga dapat diambil susu,kulit dan bulunya. Namun saat ini cara ternak kambing modern belum banyak, masih banyak yang dilakukan secara tradisional.
Beternak kambing banyak dilakukan oleh masyarakat terutama mereka yang tinggal di pedesaan.Oleh karenanya cara beternak kambing yang dilakukan pun masih cenderung tradisional.
Baca Juga : Tips Beternak Kambing Bagi Pemula
Untuk memenuhi permintaan akan daging kambing yang tinggi di pasarann,maka beternak kambing dengan cara modern bisa menjadi jawaban yang tepat untuk hasilkan keuntungan lebih banyak. Selain itu beternak kambing dengan cara modern juga bisa menghemat biaya,tenaga waktu dan manajemen pengelolaan.
Ternak Kambing dengan Cara Modern
Beternak kambing dengan cara modern juga cocok dilakukan untuk industri peternakan skala menengah hingg skala besar. Beternak kambing dengan cara modern dianggap lebih efisien dibandingkan cara tradisional. Dengan menerapkan teknologi dan inovasi terkini,beternak kambing dengan cara modern dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut:
1.Manajemen kendang
Kandang adalah salah satu kebutuhan pokok yang harus disiapkan jika ingin memulai beternak kambing,karena kandang digunakan sebagai tempat berlindung,makan dan bahkan berkembangbiak si kambing. Ada dua tipe kandang kambing yaitu kandang tipe koloni yang bisa diisi antara 2-3 ekor kambing dan tipe individual yang hanya diisi oleh satu ekor saja yang bertujuan untuk pemeliharaan intensif.
2.Memilih Bibit Kambing
Beternak kambing dengan cara modern memerlukan manajemen dalam pemiihan bibit kambing yang akan diternakkan. Pemilihan bibit ini sebaiknya disesuaikan dengan tujuan awal beternak,hanya untuk diambi dagingnya atau diambil daging dan susunya. Memilih bibit kambing yang baik tentunya harus memperhatikan kondisi indukan juga. Indukan kambing yang baik memiliki ciri-ciri: tubuhnya gemuk,sorot matanya ramah dan jinak serta kaki lurus dan tumit tinggi dan giginya lengkap.
Sedangkan indukan kambing jantan yang baik memiliki ciri-ciri : tubuh besar dan panjang,memiliki libido dan nafsu besar untuk kawin dan berumur antara 1.5 hingga 3 tahun.
3.Pemberian pakan dan suplemen
Beternak kambing dengan cara modern juga harus memperhatikan kondisi pakan dan suplemen yang akan diberikan pada kambing ternak.Pakan utama kambing adalah hijauan dengan kebutuhan 5-7 kg/ekor. Untuk mempercepat proses perkembangan kambing dibutuhkan juga pakan tambahan berupa konsentrat dan vitamin.
4.Perawatan
Saat beternak kambing dibutuhkan perawatan yang baik agar kambing ternak tumbuh dengan baik.Perawatan yang paling penting dilakukan adalah perawatan kandang seperti membersihkan dari kotoran dan sisa makanan minimal 2 kali seminggu,agar kambing ternak merasa nyaman.
Selain merawat kandang,tentunya kambing ternak juga harus dirawat dengan cara memperhatikan kebersihan dan kesehatan tubuhnya.Memelihara kebersihan kambing bisa dilakukan dengan rutin memandikannya paling tidak 2 kali dalam setahun. Selain itu memberikan vaksin juga sangat berguna untuk kesehatan tubuh si kambing.
5.Pemanenan
Pemanenan bias dilakukan saat kambing berusia dewasa sekitar 8-12 bulan. Panen bisa dilakukan minimal sekali dalam setahun dan pastikan untuk tetap menambah bibit kambing setelah melakukan pemanenan untuk hasilkan lebih banyak keuntungan. (Ira)